frigideira wok

Descubra os nossos melhores woks
COMER SAUDÁVEL TODOS OS DIAS COM O WOK

Cozinhe refeições equilibradas com o wok num instante, e redescubra todos os sabores dos seus alimentos preferidos!
Encontre hoje o melhor wok de cozinha.


como escolher um wok

Escolher um wok de qualidade não é fácil… Entre materiais, tamanhos, com cabo ou alças, é fácil perder-se e fazer a escolha errada. Clique abaixo para ler o nosso guia completo para escolher um wok:
➜ Qual o Wok a escolher
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RECEITAS DE WOK SABOROSAS!
Está cansado de repetir ou ouvir a mesma pergunta todos os dias: “O que há para o jantar? Clique abaixo e siga as nossas deliciosas receitas de wok:
➜ RECEITAS DE WOK
TESTEMUNHOS DOS NOSSOS WOKERS

OS INGREDIENTES QUE CONSTITUEM A NOSSA HISTÓRIA
Clique no botão abaixo e descubra a espantosa história de Casa do Wok. Eis como estes dois amigos com paixão pela nutrição e pelo desporto decidiram mudar as coisas:
➜ A nossa história
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comprar um wok

Depois de seleccionar para si as melhores fritadeiras wok aos melhores preços, criámos 4 gamas de qualidade na nossa loja online. Contêm uma vasta selecção de produtos para satisfazer as necessidades específicas de cada um dos nossos clientes. As quatro principais colecções que temos disponíveis para si são:

Ferramentas de indução: Um método de cozedura eficiente que funciona perfeitamente para todos os estilos de cozedura.

Aço inoxidável Woks: O wok fácil de agarrar que não requer culotes.

Woks with a lid: Agrupa vários tipos, tais como o wok de ferro fundido ou o wok de aço-carbono. A tampa é essencial para uma cozinha demorada.

Wok acessórios: Os produtos mais comprados após a compra de um wok. Desde utensílios de cozinha, até à manutenção do wok.

Os nossos produtos

Em supermercados, lojas especializadas ou pequenas bancas, pode ser difícil encontrar o ideal pan ou casserole. Quando se trata do sauté asiático, é a mesma coisa! Quando lançámos a loja Casa do Wok, surgiu a questão: como se escolhe um wok?de qualidade.

Um grande wok tefal em aço inoxidável? Um wok de aço de carbono do comprador? A compra forte de um wok tradicional ou moderno requer a descoberta de fornecedores conscientes e responsáveis com as melhores garantias de qualidade.

É com esta mesma consciência e responsabilidade que o orientamos na compra do seu wok autêntico.

escolhendo um wok

De frigideiras a frigideiras, os nossos produtos para venda são adequados para todos os tipos de cozinheiros. Desde o cozinheiro amador ao cozinheiro estrelado, vendemos produtos específicos para cada utilização. Um bom wok permite-lhe alimentar todos os seus convidados à sua vontade. Se tiver uma família pequena, adquira um wok de 24 cm de diâmetro. É um chefe de cozinha bem conhecido? Comprar um wok grande de 30 cm de diâmetro.

Seguir os nossos guias de compras encontrados nas fichas de produtos, bem como no artigo “Which Wok to Choose?” para desenterrar o fogão que se adequa ao seu tipo de cozedura.

Agora um vendedor? Sinta-se à vontade para chamar os nossos consultores através da secção “Contacte-nos” disponível na parte inferior da página. O nosso serviço de apoio ao cliente terá todo o prazer em ajudá-lo com a sua compra de wok.

Os nossos livros digitais

No nosso papel de conselheiros, para lhe facilitar a compra, bem como a utilização deste tipo de cozedura, escrevemos cuidadosamente 4 livros digitais disponíveis para venda.

O Melhor Vendedor: O Guia Wok Care.

Um livro digital abrangente escrito pelo Chef Nicolas Duchêne que contará as bases da manutenção do wok para dar ao seu wok jumper uma longa vida.

The Get Fit: 20 Quick and Healthy Recipes.

Não sabe o que fazer com o seu wok de aço inoxidável? Mudar para cozinha saudável e obter este livro digital cuidadosamente escrito pelo nosso chef.

O Original: 20 Receitas Japonesas.

Não utilizar mais o wok numa frigideira. Tire algum tempo para aprender a cozinhar com o nosso livro de receitas.

O Clássico: 20 Receitas Asiáticas

Perfeito para principiantes que queiram comprar um livro de receitas. Um pequeno extra, está mesmo no seu smartphone. Não há necessidade de se preocupar com um livro velho poeirento.

Os nossos acessórios

Para além dos nossos produtos, encontrará também na nossa loja em linha, os utensílios wok úteis durante as suas sessões de cozinha. Práticos e adequados para chefes de cozinha de todos os níveis, estes utensílios wok irão guiá-lo na preparação dos seus alimentos, na cozinha wok, bem como na manutenção da sua compra.

Para ganhar em manobrabilidade, não hesite em consultar o nosso catálogo de trabalhos com pegas removíveis. Combinado com os acessórios certos, irá poupar-lhe tempo precioso para a sua cozinha ao vivo. Além disso, as pegas são mais fáceis de manter, é o investimento ideal para lhe garantir a melhor duração de vida do seu produto.

Wok Boxes

Deseja um wok de alta qualidade com uma gama de acessórios? Oferecemos conjuntos de acordo com o seu nível de cozinha: o Aprendiz, o Chef e a Estrela. Os conjuntos contêm o wok e os seus utensílios adaptados ao seu nível e um ou dois guias para o ajudar a progredir.

No lado do orçamento, o valor do conjunto é mais elevado. Mas não entrem em pânico, é a promoção wok neste momento! Cada conjunto beneficia de um desconto percentual que o torna acessível a todos os bolsos.

Compra online, quais são as vantagens?

Por que não ir à loja? É fácil! Mas o que não é tão simples é encontrar um vendedor de wok qualificado ao virar da esquina.

Enquanto esperamos que as nossas lojas especializadas abram as suas portas, uma compra online traz garantias e benefícios que não se podem obter numa loja.

30 Dias para tomar a sua decisão

Procurando o melhor preço wok? Tal como acontece com os nossos concorrentes, o wok matemático ou wok de indução ao comprador, tem 30 dias para mudar de ideias. Não vamos voltar atrás sem fazer perguntas.

Sabemos, encontrar O cheap wok, aquele que se enquadra no seu orçamento, é um verdadeiro desafio. É por isso que oferecemos promoções ao longo de todo o ano. Um preço mais baixo significa mais fundos disponíveis para lhe proporcionar uma melhor alimentação.

reactivo e competente VAS

A nossa equipa é constituída em primeiro lugar por cozinheiros amadores apaixonados, e pelo chef Nicolas Duchêne, que está ansioso por lhe oferecer produtos de qualidade. É por isso que, nas fileiras do nosso serviço ao cliente, temos conselheiros que amam e conhecem os nossos produtos de dentro para fora.

O nosso serviço pós-venda é a garantia de uma resposta rápida a qualquer problema. Seremos capazes de lhe oferecer uma solução rápida e eficiente em caso de problema. Além disso, queremos que os nossos clientes estejam satisfeitos, razão pela qual estamos sempre atentos para lhe oferecer pequenos bónus, que fazem toda a diferença.

Queres um presente? Introduza o seu endereço de e-mail no fim da página e ganhe £10 em toda a loja.

Entregue à sua porta!

Por último mas não menos importante, pode encomendar o seu wok online e mandá-lo

entregar em sua casa ou num ponto de retransmissão (mondial relay). Uma entrega eficiente e controlada. Não se perca nos longos corredores dos supermercados a 40 minutos (ida e volta) de sua casa.

Agora sabe onde comprar um wok de qualidade, poupando o seu precioso tempo. Ir à loja Casa do Wok!

como comprar um wok

Agora imagine que quer comprar um wok de ferro fundido clássico, como o faz?

Selecione o produto certo para si, navegando na nossa loja online. Se necessário, utilizar os nossos guias de compras em cada descrição do produto.

Tem feito a vossa escolha? Clique em “Adicionar ao carrinho” e depois vá para o carrinho, acessível a partir do ícone no canto superior direito do site.

Clique em “Avançar para o próximo passo” e deixe que os formulários o guiem. O seu pagamento é encriptado e seguro por SSL para lhe garantir a máxima serenidade de compra.

O que acontece quando o artigo é encomendado?

Depois de ter pago o seu wok novinho em folha, passam alguns dias enquanto a sua encomenda está a ser preparada. Este é o momento em que ainda pode mudar de ideias e cancelar a sua encomenda.

Após este período, o seu wok é enviado e chega dentro de 7 a 20 dias. Graças ao serviço pós-venda, pode seguir o seu pacote com total tranquilidade.

Um problema quando recebe a sua encomenda? Tem 14 dias para trocar com o nosso serviço pós-venda e nós encontraremos a solução mais vantajosa para si.

Qualidade Garantida

Quando abrimos o nosso negócio, fizemos uma promessa a nós próprios de fornecer produtos de qualidade. Esta é, portanto, uma das garantias essenciais que fornecemos aos nossos clientes.

É por isso que seleccionamos o maior número possível de artesãos qualificados e reconhecidos na produção de wok. Queremos assegurar um acompanhamento de qualidade: desde a selecção de materiais até à primeira utilização na sua cozinha.

Por isso prestamos muita atenção às revisões wok. O feedback dos nossos clientes é uma chave essencial para melhorar os nossos serviços. Aprendemos com os nossos erros para nos tornarmos melhores comerciantes enquanto partilhamos os nossos pontos fortes consigo.

Um pagamento seguro

O pagamento do seu wok é 100% encriptado e seguro graças à tecnologia SSL. Assim que o pagamento for validado, receberá um e-mail com todas as informações sobre a sua encomenda.

Este é seguido, aquando da expedição, pelo número de rastreio para saber exactamente onde está a sua encomenda.

Uma Entrega Rastreada

Para secure entrega no menor tempo possível, utilizamos transportadores de confiança cuja velocidade não pode ser questionada.

Além disso, mantemo-nos em contacto com estas empresas de transporte para que possamos seguir o seu pacote em qualquer altura. Uma falha? Nós tratamos de tudo, não tem de fazer nada!

pontas práticas para wok

A cozedura do cabelo requer essencialmente o uso de um wok. Se tiver um, então uma grande quantidade de maravilhoso pratos estão à sua disposição. É melhor comprar um wok em vez de usar uma frigideira para obter resultados mais satisfatórios ao provar as deliciosas receitas que se seguem no nosso blog. O wok é um utensílio de cozinha incurvado, raso, em forma de taça, feito de metal com uma única pega longa de madeira ou duas alças em lados opostos da panela. Há muitos tipos diferentes de trabalhos. O diâmetro apropriado para uma família é de cerca de 30-35 cm (12-14 polegadas). Pode ser feito de stainless steel, ferro fundido ou cobre, sendo o ferro fundido a melhor escolha uma vez que retém melhor o calor, especialmente quando bem temperado. O wok tem muitas vantagens sobre a frigideira. Devido à sua forma convexa, os alimentos são facilmente movimentados à volta do wok e agitados (a base da fritura) e cozinham muito mais rapidamente. Pode ser facilmente inclinado se necessário ou rodado para alcançar facilmente os ingredientes.

Alguns agradecimentos aos lados curvos do wok, o aquecer sobe e todo o wok torna-se uma superfície de cozedura quente. Isto poupa combustível e é perfeito para cozinhar e fritar rapidamente. A limpeza não é problema porque não há cantos ou arestas no wok.

equipamento útil

Existem várias outras peças de equipamento que serão úteis com um wok. Uma das mais importantes na cozinha ocidental é o colarinho. Este é um colarinho de metal com lados inclinados e reentrâncias que facilitam a convecção de calor das nossas modernas.

O wok é colocado no pescoço e permite uma cozedura mais uniforme do que se fosse simplesmente colocado sobre uma placa eléctrica. Uma espátula de cabo longo é útil para cozinhar e remover alimentos à medida que a borda curva segue a curva do wok. Certifique-se de comprar um com uma pega de madeira para isolar as suas mãos do calor.

O wok é usado principalmente para fritar alimentos, mas também pode ser usado para fritar e vapor steaming. Um coador de fritura ou um cesto de arame raso é útil para a eliminação de gordura e um tripé de vaporizador transformará o seu wok num vaporizador.

É óbvio que uma tampa é essencial para alguma cozinha wok. Precisa de ser abobadado e caber confortavelmente dentro do wok para selar os sabores enquanto vaporiza. Muitos conjuntos wok contêm todos estes equipamentos adicionais no nosso site, uma vez que são essenciais para cozinhar se quiser explorar todo o seu potencial.

Antes de usar o seu wok: é essencial para culotte o seu wok como com outras panelas. Limpe o interior e exterior do wok com toalhas de papel oleado e aqueça-o sobre no forno ou na placa Retire o wok do calor, deixe-o arrefecer e repita este processo várias vezes para

clean it and give it a non-stick coating. Após o tempero inicial, o wok pode ser limpo com água e sabão, mas deve ser seco imediatamente se for de ferro fundido, para evitar a ferrugem. Em geral, o wok é simplesmente limpo e deixado a escurecer com o uso. Diz-se que quanto mais preto o wok, melhor o cozinheiro, pois isto mostra quantas vezes o wok tem sido usado.

wok jumps

O wok é mais comummente utilizado para fritar, um método de cozedura com origem em China, que continua a ser a forma mais reconhecida da cozinha chinesa. Este método espalhou-se por toda a Ásia Oriental. Na China, chama-se Ch’au, o que significa essencialmente que um ou mais ingredientes são fatiados fina e uniformemente e cozinhados em 1-2 colheres de sopa de gordura. A comida é mexida com pauzinhos de bambu compridos ou uma espátula e são adicionados temperos e molhos.

Fritura-frying é frequentemente feita por fases. Isto permite que os alimentos que têm um tempo de cozedura mais longo sejam fritos, retirados e devolvidos ao wok mais tarde, e que os sabores individuais sejam retidos. O prato é sempre reunido no final da cozedura no wok e servido como um todo. O óleo de amendoim ou de milho é normalmente utilizado para fritar os alimentos, mas às vezes a gordura de frango e às vezes a banha é utilizada para sabores mais delicados.

Wok Cooking Worldwide

É utilizada uma frigideira grande ou karahi que se senta sobre um buraco num forno de tijolo ou terraco. Este recipiente tipo wok é utilizado para brasagem e fritura.

O famoso caril ou karahi tira o seu nome da frigideira. Na Indonésia, um wajan ou wok é utilizado sobre madeira ou carvão vegetal para caril, pratos de arroz e fritas rápidas. O mesmo é verdade no Japão, Tailândia, Singapura e Malásia, todos eles influenciados pela cozinha chinesa. Até o barbecue mongol se assemelha a um wok, uma vez que é uma forma convexa.

Vocês compreenderão, a partir da informação acima referida, que os métodos de cozinha wok e panela são essenciais e exclusivos da cozinha asiática e do Extremo Oriente, uma vez que são rápidos, leves, saudáveis e extremamente versáteis. As receitas seguintes levam-no numa viagem mágica ao Extremo Oriente, abrangendo sopas, entradas, carne e aves, fabulosos pratos de peixe, pratos vegetarianos e, claro, arroz e macarrão, os alimentos básicos nestes países. Portanto, saia do seu wok e prepare-se para o banquete de sabores que está em oferta.